Em 1939, o engenheiro americano Percy Spencer percebeu que as mesmas ondas que detectam aviões em vôo podiam aquecer alimentos.
Isso ocorreu quando ele se aproximou de uma válvula de radar em funcionamento e percebeu que uma barra de chocolate em seu bolso derreteu.
Concluiu que as micro-ondas podiam ser usadas na cozinha e criou os primeiros aparelhos em 1947.
Além de aquecer e descongelar os alimentos, o microondas pode até substituir o fogão no preparo de algumas refeições, com a vantagem de encurtar pela metade o tempo de preparo. Portanto, nada mais justo que ter um aliado como este na cozinha.
Mas usar o microondas requer cuidados, exemplo: Um minuto a mais que a comida fique no forno ou a escolha errada de utensílios usados no cozimento dos alimentos, podem causar acidentes.Por isso é sempre importante seguir as normas de segurança do manual do fabricante, mas temos uns "segredinhos" para preparar pratos deliciosos sem colocar sua saúde em risco.
- Nem pense em ligar outro eletrodoméstico na mesma tomada do microondas. Isso diminui o rendimento do aparelho e causa acidentes.
- Evite obstruir as aberturas de ventilação para não superaquecê-lo e danificá-lo.
- Não coloque nada sobre o aparelho, como vasos, potes, velas e toalhas. Esse hábito pode levar a incêndios.
- Limpe sempre as travas de segurança, por que resíduos de alimentos também podem casar acidentes.
- Ligue o forno só ao colocar o alimento em seu interior.
- Se o aparelho apresentar problemas no fechamento da porta, no fio, plugue ou tiver sofrido uma queda, leve-o a uma assistência técnica.
- Não seque roupas no forno: elas podem pegar fogo!
- Remova arames de vedação das embalagens de alimentos antes de levá-las ao forno para não causar incêndios. Não troque o prato giratório por outro que não seja o indicado pela fábrica.


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